Avant l’aménagement d’une cuisine, il est important de bien étudier l’emplacement de tous les éléments que vous avez l’intention d’y installer. Le fait est qu’il existe différentes manières d’organiser cette pièce. Il faudra alors opter pour la configuration qui répondra le mieux à vos besoins. Cela vous permettra d’avoir une cuisine bien optimisée. Nous allons étudier cette notion en détail dans cet article.
En quoi consiste une cuisine optimisée ?
Une cuisine est dite optimisée lorsqu’elle satisfait à la fois l’aspect fonctionnel et l’aspect esthétique. En effet, une cuisine bien optimisée doit être un lieu où vous pouvez travailler proprement, de façon méthodique et aisément. C’est une cuisine dans laquelle vous avez la possibilité de vous déplacer librement.
Mais une cuisine optimisée ne néglige pas pour autant l’aspect esthétique au profit de l’aspect pratique. Il est tout à fait possible de combiner ces deux éléments. Tout dépendra alors de l’esthétique que vous avez envie d’offrir à cette pièce : moderne, contemporaine, vintage, traditionnelle… Les possibilités sont multiples.
Les règles à respecter pour une cuisine bien optimisée
Pour obtenir une cuisine parfaitement optimisée, il existe différents paramètres à prendre en compte : c’est ce que nous allons énumérer ici.
Choisir le plan de cuisine le plus adapté
L’agencement de votre cuisine dépendra alors de la superficie et du volume de la pièce dans laquelle vous voulez l’installer. Pour une pièce étroite et longiligne, l’idéal est par exemple d’opter pour une cuisine en « I », en « U » ou encore en parallèle. Pour une pièce carrée et pour une pièce rectangulaire dont la largeur est supérieure à deux mètres, l’idéal est d’opter pour une cuisine d’angle, autrement dit une cuisine en « L ». Il s’agit ici d’une configuration très classique dans les cuisines modernes.
Prendre en compte le triangle de travail
Le triangle de travail est constitué de la zone de stockage (placard et réfrigérateur), de la zone de préparation et de cuisson (plan de travail, plaque de cuisson et four) ainsi que de la zone de lavage (évier). Lorsque nous sommes dans la cuisine, nos déplacements se concentrent surtout au niveau de ces trois points. L’idée est donc d’aménager la cuisine de façon à ce que la distance entre ces trois points ne soit pas supérieure à trois mètres. Vous devez être capable de vous déplacer facilement et rapidement d’un point à un autre. Et vous devez toujours avoir un champ de vision dégagé pour pouvoir surveiller à distance la cuisson lorsque vous êtes par exemple près de l’évier. Pour cela, il faut éliminer les éléments encombrants tels que les meubles trop imposants. La cuisine en « L » est la configuration idéale pour prendre en compte ce triangle de travail.
Ne pas négliger l’éclairage
Lorsque vous êtes dans la cuisine, vous devez pouvoir avoir une bonne visibilité. Pour cela, l’éclairage est un élément qu’il ne faut pas négliger. C’est au niveau du plan de travail que le niveau de luminosité doit être le plus élevé. Et lorsqu’on parle d’éclairage, on ne fait pas uniquement référence à la lumière artificielle, mais également à la lumière naturelle. Votre cuisine doit être accessible pour la lumière du jour. Il est donc important d’aménager une fenêtre dans cet espace.
Opter pour une cuisine ouverte
Une cuisine ouverte (ou cuisine à l’américaine) est la tendance actuelle, notamment pour les personnes qui ne disposent que d’un espace limité. Elle offre en effet différents avantages, vous permettant de concrétiser votre cuisine optimisée. Tout d’abord, la cuisine ouverte garantit une bonne aération et un bon éclairage. Elle vous permet de travailler l’aspect esthétique et l’aspect convivial. Elle vous permettra par ailleurs d’améliorer la circulation dans votre cuisine.
